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안녕하세요 복여사에요~
여태까지는 제조사가 직접설정한 유통기한이
그때까지 음식을먹어야하는것, 사용해야하는 기한 , 판매를 해야하는기한 으로 생각하고있는데요~
이렇거되니 유통기한이 지나면 식품상태가 괜찮아도 폐기하는사례가 많았다고합니다
소비기한은 제시된보관방법으로 보관하면언제까지먹을수있는지를 적게되는 날짜이기때문에 좀더 음식쓰레기가 줄어드는 효과가있을수있다고합니다~
우리가자주먹는 모든제품이 소비기한으로 바뀌느냐? 그건아닙니다~
31년 부터 우유는 소비기한으로바뀌구요
아직까진 유통기한으로 쓰인다고하네요~!
보관방법을지키면 유통기한보다 기한이늘어나니맘편히 오랫동안먹을수있고 쓰레기배출량도 줄어들고
좋은방향인거같습니다
또 소비기한과유통기한이가치 적혀서 유통될수있다고하니 그효과는 좀더지켜봐야겠네요~^^
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